Penelitian yang dilakukan oleh E Liu di University of Nottingham Medical School Amerika Serikat menunjukkan bahwa tingginya intake makanan yang mengandung lemak secara signifikan dapat beresiko kanker prostat (prostate cancer) – British Journal of Nutrition Edisi Januari 2010.
.
Penelitian dilakukan dengan mengumpulkan data diet (pola makan) dari 512 pasien dengan kanker prostat dan 838 orang tanpa kanker sama sekali dengan menggunakan metode kuesioner.
Hubungan Lemak Daging dan Kanker ProstatHasilnya penelitian menunjukkan lemak total, saturated fatty acids, monounsaturated fatty acids dan polyunsaturated adalah 2.53, 2.49, 2.69 dan 2.34 kali lebih tinggi beresiko terkena kanker prostat. Tentu saja faktok tingginya intake lemak dalam Artikel Kedokteran ini bukan satu-satunya faktor yang beresiko menyebabkan kanker prostat. Faktor lainnya yang bisa mencetuskan terjadinya kanker prostat seperti paparan bahan pestisida, paparan sinar matahari, defisiensi vitamin D, obesitas, tingginya konsumsi akan daging, penyakit akibat retrovirus.
Berbeda halnya dengan flaxseed (rami), omega-3 fatty acids, diet rendah lemak, high serum vitamin D, teh hijau, dan latihan fisik (olah raga) dapat menurunkan resiko terjadinya kanker prostat.

http://www.jevuska.com